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大岡山の和食~佐とう~


こんにちは、松本です!


先日、患者様とご一緒に和食屋さん【佐とう】にお食事に行きました!

こちらのお料理はいつも美味しく、彩りや食器に至るまで細部までこだわっていて素敵な和食屋さんです!!


大岡山北本通り商店街の奥で駅からは少し歩くのですが、そこまでの道のりはお食事に期待を寄せながら歩くことができ、帰りは食事の余韻を楽しみながら帰ることができます!


さてさて、ここからは佐とうのお料理のご紹介☆

先付け
水菜の白子和え



前菜
白菜とあさりの煮びたし・生湯葉・カッテージチーズとカブの葉・里芋揚げ・自家製カラスミ

IMG_1296.jpg

椀物
蟹しんじょ

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向付
タコ・マグロ・ヒラメ
赤いやつはビーツと言われる赤いカブです

IMG_1298.jpg

鉢魚
天然ぶりの塩焼き・大根の皮のきんぴら

IMG_1299.jpg

蒸し物
あん肝の茶碗蒸し

IMG_1300.jpg

止め肴
柿なます

IMG_1301.jpg

鍋物??(違ったらごめんなさい!)
聖護院大根・ほうれん草の初霜煮・牡蠣

IMG_1302.jpg

食事
生海苔の炊き込みご飯

IMG_1303.jpg

水菓子
黒ごまソースの牛乳プリン・洋梨

IMG_1304.jpg

どれもこれも美味しい♪♪

記事を書いているだけでまた食べに行きたくなってきました(笑)

先付けの水菜を白子で和えたり、お刺身にビーツで彩りを加えたり、ほうれん草と卵の白身であえて初霜煮(うるおぼえなのでもしかしたら卵の白身ではないかもしれません。)など、お料理にいくつもの工夫が施されていて、食べる方を思って作られていますよね~!!

もし、日本食を食べたくなったら是非【佐とう】へ行かれてみてはどうでしょうか!



松本でした!


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スッキリ⭐️したい大岡山・自由が丘・奥沢・洗足・武蔵小山近辺の皆様。

東急大井町線、東急目黒線ご利用の皆様へご案内。

大岡山にある、鍼灸マッサージ治療院です。
”しっかり治療、気軽にリラックス”をコンセプトにしています。

《一般治療》
•はり•きゅう•マッサージ•脊椎骨盤調整
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大井町駅から東急大井町線急行で6分
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TEL:03-3727-5630

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プロフィール

大岡山ステラ治療院

Author:大岡山ステラ治療院
東急目黒線・東急大井町線の大岡山駅にある、鍼灸マッサージ治療院です。
”治療とリラックス”の両方を重要視し、はり、きゅう、マッサージ、骨盤調整(整体)、フェイシャルや美顔鍼、ストレッチもやっております。
また、ココロのケアとして数秘術セッションもしております。
どうぞよろしくお願い致します。

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